Category Nos produits

Le chocolat est dans le pré

Le pré, il est bien là, tout vert, derrière la maison. Des poules y courent et picorent en liberté. La maison et le jardin de Dimitri lui ressemblent, poétiques, ouverts, inventifs. Et bien sûr, ça sent le chocolat. Dimitri confectionne… Lire plus →

Brasserie la Mercière

« Coopalim aime les producteurs » C’est la première… d’une série de vidéos qui a pour objectif de mettre en avant les producteur·rice·s de Coopalim. Il est à Cosswiller, il fait de la bière exceptionnelle, il est passionné et passionnant. Nous voulons… Lire plus →

Pas de fromage de la Ferme des Carrières ce mois-ci : c’est aussi ça, être un coopérateur engagé !

La semaine dernière, la Ferme des Carrières nous a annoncé qu’elle ne serait pas en mesure de nous livrer du fromage dans les prochaines semaines suite à la sécheresse de cet été. Après la chèvrerie des Embetschés qui ne peut… Lire plus →

Les vins de terroir de Florian Beck-Hartweg

La parcelle surplombe la route des vins d’Alsace et, par temps clair, on peut même distinguer à l’horizon le clocher de la cathédrale de Strasbourg. Tout autour, des dizaines d’autres parcelles recouvrent les coteaux jusqu’à Dambach-la-Ville en contrebas. Dans cette… Lire plus →

Achat

Produits en vente à Coopalim Strasbourg Liste indicative des produits en vente aux heures d’ouvertures du local au 25 avril 2019.

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